とっても簡単★黒豆ごはん

★あっつぁん★
★あっつぁん★ @cook_40128581

カリカリ食べられる乾燥豆菓子を使って、美味しい黒豆ご飯が出来ますよ!
炊き上がりの香りが最高です
このレシピの生い立ち
黒豆のお菓子を食べていた時、米と一緒に炊いたら黒豆ご飯になるのでは?
と思い試したら、想像以上に美味しく出来て自分でも驚きました
(;゚Д゚)
みなさんも是非作ってみて下さいね!

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材料

3合分
  1. 3合
  2. 黒豆 30粒ほど

作り方

  1. 1

    黒豆の豆菓子はこれを使ってます
    原材料は黒大豆のみで、砂糖・塩などの調味料は入っていません

  2. 2

    米を研ぎ、水・黒豆を入れます
    黒豆30粒程度なら、ご飯を炊く際の水を増やさなくても影響ないです

  3. 3

    ただし、黒豆を大量に加えたい場合は、心持ち水を多めに入れて下さい

  4. 4

    炊き上がると、軟らかい黒豆になっています
    香ばしくて美味しいですよ!

  5. 5

    黒豆ご飯のカレーも最高に美味しかったです!

コツ・ポイント

炊く際の水加減が上手く行かず、ご飯がベタベタしてしまった場合は、食べる時にレンジで温めると少し水分が抜けますのでお試し下さい

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レシピ作者

★あっつぁん★
★あっつぁん★ @cook_40128581
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ご訪問、本当にありがとうございますヘルシーなおやつやパン、素朴なおかずなど作っています(・´з`・)定期的にレシピの見直しをしておりますので時々確認して頂けたら幸いです
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