冷蔵庫にあるもので和風野菜炒め★
6hs30 @cook_40269490
冷蔵庫にある残り物で味付け簡単ほんだしと醤油だけ★
野菜あるもので！
ピーマンや椎茸、シメジなどのキノコ類もオススメ★
このレシピの生い立ち
残り物整理で作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
人参、玉ねぎを薄くスライスして油を入れたフライパンで炒める
-
- 2
炒めてる間にウインナーと水菜を切っておく
-
- 3
人参に火が通り始めたら水菜、ウインナー、もやしを入れてさらに炒める
-
- 4
全体的に軽くしんなりしてきたらほんだしと醤油をいれて炒める
-
- 5
火が通ったら水分を軽く飛ばして完成★
-
コツ・ポイント
しんなりしすぎてしまうのでもやしと水菜は後入れの方が美味しいです＼(^o^)／
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