簡単! 梅ジャムで唐揚げ

(梅農家)輪玉農園 @cook_40123541
梅ジャムに漬けることで、とって~も
ジューシーな唐揚げになりました。
このレシピの生い立ち
梅酢に漬けた唐揚げも美味しいので、
一度、梅ジャムに漬けてみようと思い、
作ってみました。
やはり、とってもジューシーで美味しかったです。
子供達にも大人気でした。
作り方
- 1
梅ジャムに鶏肉を混ぜて、20分程おきます。
- 2
片栗粉をつけて、油であげて出来上がり!
コツ・ポイント
鶏肉を梅ジャムに漬けることで、とっても柔らかくなります。
梅ジャムは、完熟梅の梅ジャムがいいです。
梅ジャムの作り方は、
https://cookpad.wasmer.app/recipe/3144518
輪玉農園HP http://wadama.jp
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