がんも風♡ひじきの巾着煮♡

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ひなちん‎ʕ•ᴥ•ʔ
ひなちん‎ʕ•ᴥ•ʔ @cook_40224562

余ったひじき煮でがんも風(*ˊ˘ˋ*)
ふわふわほっこり♡簡単なのでぜひ作ってみてください♡
このレシピの生い立ち
じゅわっとしみしみのがんも煮が食べたかったけど
がんもも安くないなぁと(´×ω×`)
なら作っちゃおお♪︎と作ってみたらおいしくできました♡♡

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材料

  1. 油揚げ 3枚
  2. 木綿豆腐 300ｇ
  3. ひじき煮 適量
  4. ✄−−−−−−−−−✄
  5. ☆水 300cc
  6. ☆醤油 大2
  7. ☆砂糖 大2
  8. ☆酒 大1
  9. ☆みりん 大1
  10. ☆だしの素 大1
  11. ✄−−−−−−−−−✄
  12. つまようじ 6本

作り方

  1. 1

    木綿豆腐は水切りして
    油揚げはころころして半分に切り、開いて油抜きしておく

  2. 2

    余談ですが100均のクッキー用ローラーがサイズ感といいとても便利です！笑

  3. 3

    水切りした木綿豆腐とひじき煮をよーく混ぜます

  4. 4

    だいたい6等分して袋に詰めて
    つまようじでとめる

  5. 5

    鍋に☆と巾着をいれて煮る

  6. 6

    たまにひっくり返して10～15分ほど煮る。
    あたためるくらいの感じで大丈夫です

  7. 7

    しばらく置いておくと味がしみておいしいです♡

コツ・ポイント

ひじき煮は余り物でもお惣菜でも◎

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レシピ作者

ひなちん‎ʕ•ᴥ•ʔ
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実家暮らしの娘が料理に口うるさいお父さんを唸らせるため日々奮闘٩(๑❛ᴗ❛๑)۶甘いもの作りが趣味です(*´ч ` *)愛犬の身体のために最近手作りトッピング始めました♡少しでも健康で長生きして欲しい！ただうちの子はなかなかご飯の食い付きが良くなく色々試行錯誤しましたが結局手作りにたどり着きました( ´･ω･`)最近はバクバク食べてくれて作りがいがあります( `ω´ )笑
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