真っ黒&完熟OK！簡単 バナナ ケーキ
nico0712 @cook_40277562
バナナ1本でお手軽おやつ♡洗濯回してる間に混ぜるまで完了しちゃう。毎日のおやつ、お誕生日、パーティにどうぞ！
このレシピの生い立ち
何度も作ってきたバナナケーキ、やっと最高のレシピができました♡レーズンとくるみは無くても美味しいですが、あると尚更GOOD♡我が家の余って熟しまくったバナナはケーキに変身します♪
アプリでひらく作り方
- 1
バナナの皮をむきフォークでつぶす、くるみは好きな大きさに刻む
- 2
ボウルに溶かしバターをいれ泡立て器でクリーム状に。砂糖、塩を加えてさらに混ぜる
- 3
ほぐし卵を少しずつ混ぜバナナ→牛乳→くるみ→レーズンをいれ都度混ぜる
- 4
振るった粉を入れてゴムベラでさっくりと混ぜる
- 5
型に生地を入れ平らにし170度のオーブンで３０分焼く
- 6
竹串でさして生地がつかなければ出来上がり。切り分けて召し上がれ♪我が家はタッパーに保存して皆つまんでます(笑)
-
コツ・ポイント
1.バターと卵は室温に。2.薄力粉とベーキングパウダーは振るいながらいれるとOK♪3.オーブンはあらかじめ170度に予熱してください
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