豆苗としめじの和え物

みじゅーぴ
みじゅーぴ @cook_40110949

今話題の豆苗に初チャレンジ。簡単にできるものから(笑)
このレシピの生い立ち
手軽にお得に葉酸摂取したかったので

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材料

一人
  1. 豆苗 半パック~
  2. しめじ 半パック~
  3. 味覇チューブ 一センチ
  4. 生姜チューブ 五ミリ~

作り方

  1. 1

    しめじをほぐし味覇を入れレンジで二分。

  2. 2

    豆苗を半分に切る

  3. 3

    1が熱いうちに豆苗と生姜を混ぜる

コツ・ポイント

豆苗の臭みが気になるかたは生姜多めにしてください。(醤油少々プラスでもOK)

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みじゅーぴ
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