アプリでひらく作り方
- 1
しいたけとあく抜きした蒟蒻を大きめにカット
- 2
鍋に、ごま油をひいて、しいたけと蒟蒻、お好みでさつま揚げなどを入れて炒める
- 3
火が通ったら、具材が半分つかるくらいの水を入れ、麺つゆで味を調え少し煮る
- 4
最後に、炒りごまと七味唐辛子をまぶしたら完成です！
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