旨~!厚揚げの塩辛バター焼き☆

ち~sun
ち~sun @chi_sun_sun

カリッ♪ジュワッ! 
子供から大人まで大好きな味です(^^)♪

このレシピの生い立ち
私のジャガバタ—には塩辛が入ります。
厚揚げでも美味しそうだったので作ってみました(^^)♪

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材料

1人分
  1. 厚揚げ 1丁
  2. ・バター 5g
  3. ・イカの塩辛 カレースプーン1杯

作り方

  1. 1

    一口大に切った厚揚げを冷たいフライパンに乗せ、じっくり焼く。

  2. 2

    キツネ色の部分全面に焼き色が付くまで、時折転がしながらカリカリに焼いてください♪

  3. 3

    焼き色が付いたらバターを入れ、絡めながら1分ほど焼く。

  4. 4

    塩辛を入れたら火を止め、手早く絡めてできあがり♪

  5. 5

    【おススメ】

    ネギとイカの身を添えて♪

  6. 6

    【厚揚げレシピ】

    レシピID : 20023510

    ネギだくダレの厚揚げ焼き☆

  7. 7

    【姉妹レシピ】

    レシピID : 20133530

    塩辛ジャガバタ—☆

コツ・ポイント

表面をカリッカリに焼くこと!

フライパンに残った塩辛バターで野菜やキノコをソテーすれば、洗い物を増やさず添え物までできちゃう☆

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レシピ作者

ち~sun
ち~sun @chi_sun_sun
に公開
都内で美容職人14年目。食いしん坊です。料理は香りや食感も大切にしてます。でも普段顔の材料で調理は簡素化・合理的に!「優しく楽しく親切なレシピ」を目指してます♪【クックパッドアンバサダー・食生活アドバイザー】◆インスタグラム⇒ https://www.instagram.com/chi_sun_sun/?hl=ja◆ホームページ⇒ http://cocon.work
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