鮭フレークで簡単❤和風冷製パスタ❤
ぐびぐびぷは～ @cook_40050287
小分けにして盛りつければ、ちょっとした集まりにも使えます♪
パスタをレンジで茹でたら、火を使わずに出来て楽ちん✿
このレシピの生い立ち
取り分けやすいので、ウチ飲みで友人が集まった時のシメによく作っていたパスタです♪
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを茹でて水で締め、水気をしっかり切ったら、オリーブオイルをまぶしておく。
- 2
パスタを茹でている間に大根をすりおろし、軽く水気を絞る。大葉は千切りにしておく。
- 3
パスタをフォークにクルクル巻きつけながら大皿に盛り付け、それぞれに大根おろし、鮭フレーク、大葉か刻みのりをのせる。
- 4
取り分けて、食べる時に適宜醤油をかけて混ぜながら召し上がれ♪
コツ・ポイント
パスタは多めの塩で茹でれば醤油は少量で済みます。
大根の水気は軽く絞ってね。パサパサになるくらいギュッと絞っちゃうと美味しくありません。
鮭フレークの塩気もあるのでお醤油のかけ過ぎに注意です(笑)
小分けにせず、普通に1人前ずつ盛っても♪
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