簡単☆茗荷と三つ葉の麺つゆささっと炒め☆

Dellaたん
Dellaたん @cook_40063554

カテゴリ入り感謝❀茶わん蒸しの残りの三つ葉でいかがですか?ちょっとした箸休めに、おつまみに♪
このレシピの生い立ち
ちょっとしたおつまみにと…

2015.06.15 作りやすい様にレシピを変更しました。

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材料

  1. 茗荷 2本位
  2. 三つ葉 1袋位
  3. 麺つゆ(2倍濃縮使用お好みのもので) 大さじ1
  4. ・炒め用ゴマ油 小さじ1
  5. 白ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    みょうがは縦半分に切り斜め切り、三つ葉は7~8cmにざく切りします。

  2. 2

    小フライパンにごま油を熱し茗荷をさっと炒めます。火は強火です。

  3. 3

    三つ葉と麺つゆを加え、水分を飛ばすように炒めます。

  4. 4

    あっという間にできあがり♪白ごまをふってください☆

  5. 5

    2014.08.21 カテゴリ掲載ありがとうございます(o^^o)

    2015.06.15 レシピ画像変更しました。

  6. 6

    みっくママさん、一人話題入りしてくださいました❣感謝の気持ちでいっぱいです♡いつもありがとうございます(〃^∇^)

コツ・ポイント

みょうがのシャキシャキ感が残るよう、さっと炒めてください♪あとは特にありません。

リアクション

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レシピ作者

Dellaたん
Dellaたん @cook_40063554
に公開
2014.01.20キッチン開設 ❀北海道小樽市出身。今は、しーC(しーくれっと・らいふさん)の応援を全力でしています。還暦を過ぎていますが、会社員として勤務中。☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆人生における転居は20回位でしょうか。現在大阪(約20年)在住。子どもたちは独立し、夫と二人暮らしです。cookを始めたきっかけは、難しい年ごろの息子たち&旦那に料理を美味しいと言ってもらえず、半年くらいで辞めるつもりでupするように…☺ハンドルネームは、O.ヘンリーの短編小説『『賢者の贈りもの』の主人公より拝借。貧しくとも若き夫婦がお互いを思いやる大好きな話です。楽しみは、家のみしながらの野球観戦です。阪神推し!近本選手、森下選手をはじめ皆大好きです🥰つくれぽは、不器用なゆえ、皆さまのように編集はでできず写真のみで失礼致します<(_ _)>失礼がありましたら、お許しください。どうぞよろしくお願いいたします。
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