お好み焼き風炊き込みご飯

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mataeeee
mataeeee @cook_40088408

おこげも美味しい！キャベツの千切りを後から入れることで食感も楽しいご飯です♪
このレシピの生い立ち
お好み焼きっぽい炊き込みご飯を作りたくて…簡単に出来そうな材料で作りました！

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材料

４人分
  1. 米 ２合
  2. キャベツ 1/4個
  3. 人参 1/4個
  4. ウインナー 3本
  5. 青ネギ(刻み) 大さじ２
  6. 天かす 大さじ２
  7. たまご １個
  8. お好み焼きソース 適量
  9. マヨネーズ 適量
  10. 青のり 適量
  11. ☆調味料
  12. ☆塩 小さじ1/2
  13. ☆しょうゆ 大さじ1/2
  14. ☆お好み焼きソース 大さじ２
  15. ☆和風顆粒だし 小さじ1/2
  16. ☆水 400㏄

作り方

  1. 1

    お米を洗っておきます。

  2. 2

    ウインナーは輪切りにします。キャベツは千切りにします。人参はみじん切りにします。

  3. 3

    炊飯器の釜に洗っておいたお米と☆の調味料を入れて混ぜます。

  4. 4

    混ざったら人参とウインナーを乗せて、通常炊きでスイッチON！

  5. 5

    炊いてる間に、炒りたまごも作っておきましょう。

  6. 6

    ご飯が炊けたら、千切りキャベツ、青ネギ、天かす、炒りたまごを入れて混ぜ、また蓋をして10分待ちます。

  7. 7

    器にご飯を盛り付け、ソース、マヨネーズ、青のりをトッピングしましょう！出来上がりです！！

コツ・ポイント

炊き上がってからキャベツを入れることで食感が楽しめます！

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レシピ作者

mataeeee
mataeeee @cook_40088408
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二児のママです☆料理は、まだまだ勉強中ですφ(．．)
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