余ったレモンは砂糖まぶして保存♪

hikarin♪
hikarin♪ @cook_40146247

案外カビやすいレモンを美味しく保存♪

このレシピの生い立ち
お料理に使ったレモンを美味しく保存したくて。

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材料

  1. レモン 1/2個くらい
  2. 砂糖 大さじ1〜2

作り方

  1. 1

    レモンをスライスし、6等分くらいに切る。

  2. 2

    ポリ袋に入れ、砂糖をたっぷりまぶし、液もれしないよう、タッパーなどに入れ、冷蔵、又は冷凍保存する。

  3. 3

    紅茶やサイダーに入れたり、そのままパクッと食べても美味しいです。

  4. 4

    「レモンやりんごの農薬を落とす方法」もお試し下さい。
    レシピID:19550041

コツ・ポイント

*砂糖はたっぷりがオススメです。
*スライスでもよいですが、小さくカットすると、パクッと食べやすいです。
*冷凍すると、色が悪くなることがあるので、気になる方は冷蔵保存して下さい。

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レシピ作者

hikarin♪
hikarin♪ @cook_40146247
に公開
東京在住。夫と娘の3人家族。スイーツとフィギュアスケート、音楽(ピアノ)が大好き♪どうぞよろしくお願いします。note開設しました。ニックネームはヒカリンです。よろしくお願いします。https://note.com/hikarinchanhttps://instagram.com/hikarin0112
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