超簡単！さっぱり美味しいみょうがご飯

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まこりんとペン子
まこりんとペン子 @makorin_to_penko

レポ感謝デス！食欲が無くても、サッパリしていてどんどん食べれちゃいます！この季節ならではの大人の味わい♫たっぷりどうぞ
このレシピの生い立ち
みょうがが好きなので、ご飯に混ぜたら美味しいんじゃないかなと思って混ぜてみました( ^ω^ )美味しいです♫

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材料

  1. みょうが 1パック(食べる人数で調整して下さい)
  2. 塩 少々
  3. ご飯 食べる分だけ
  4. 白ごま(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    みょうがを千切りにして、キッチンペーパーごと水にさらします。

  2. 2

    キッチンペーパーごと絞ります。ギュッと絞って下さい。

  3. 3

    みょうがに塩を少々ふって、しんなりしたら水気を絞ります。

  4. 4

    みょうがに塩をふるのは卓上塩で本当にサッサパラパラで大丈夫！塩が多いと辛くなってしまいます。歯応えも無くなります。

  5. 5

    食べる人数分の炊きたてご飯にみょうがを混ぜます。
    お好みで白ごまをかけて召し上がれ♫

  6. 6

    2014.7.14カテゴリ掲載して頂きました^o^ありがとうございます♫

  7. 7

    2014.8.11健康レシピに掲載して頂きました♫ありがとうございます(*^^*)

コツ・ポイント

お子さんは苦手な場合が多いので、大人が食べる分だけ違う器に入れて混ぜて下さい。

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レシピ作者

まこりんとペン子
まこりんとペン子 @makorin_to_penko
に公開
Ameba公式ブロガー＊栄養士＊上級食育アドバイザー＊ベジタブル＆フルーツアドバイザ＊環境アレルギーアドバイザ家にある食材で簡単美味しい毎日ご飯＆卵アレルギーの子供の為に卵無しで美味しいご飯ブログ→https://ameblo.jp/makorin-to-penko/インスタ→https://www.instagram.com/makorin.to.penko3
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