ワンタンの皮で変わり種ミニ春巻き

あーりータイムズ's cooksnap of when they made ワンタンの皮で変わり種ミニ春巻き.
cook☆244☆
cook☆244☆ @cook_40053804

お弁当にも嬉しいミニ春巻き！
ヘルシーでとても美味しいですよ^o^
材料費：350円
調理時間：15分
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみにと小さな春巻きを作ってみました。
残りはお弁当に^o^

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材料

  1. 鳥ひき肉 100g
  2. にんじん 約2㎝
  3. 春雨 適量
  4. しいたけ 2枚
  5. 長ネギ 10㎝
  6. 塩胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    春雨は1㎝位の長さにカットし沸騰したお湯で戻しておく。

  2. 2

    にんじん・しいたけ・長ネギもみじん切りにします。

  3. 3

    ボールに全ての材料を入れ混ぜ合わせます。

  4. 4

    ワンタンの皮に対し小さじ1位の具で春巻きみたいに巻いていく。

  5. 5

    こんな感じ^o^

  6. 6

    170度に熱した油に投入！
    ゆっくりとキツネ色になるまで揚げます。

  7. 7

    お皿に盛り練り辛子醤油やポン酢でいただきま〜す。

コツ・ポイント

一つ一つが小さいので油の温度は170度位でゆっくりと揚げます。
具材はその他お好みでみじん切りにしたエビやホタテの貝柱などを入れても美味しいですよ♬

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レシピ作者

cook☆244☆
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いらっしゃいませー((´∀｀))勉強しながら簡単な料理から本格的な料理まで色々な料理を紹介して行こうと思います。＊目覚ましTVで『あげうどん』変わったアレンジレシピで紹介されました(^_^)＊バカルディデザートカクテルで入賞頂きました。(^_^)《作って頂いたレシピはつくれぽでどんどん送ってくださいなぁ。》・返事必ず返しますよ(❀╹◡╹)ﾉ
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