魚河岸あげの甘辛焼きwithわさびマヨ

管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe

ふわふわのを甘辛味でこんがり焼いて、わさびマヨでいただきます!
ごはんが進む♪ビールが進む♪美味しさです。
このレシピの生い立ち
マヨネーズだけでなく、わさびも足したらより美味しくなるかな、と思い作ってみました。

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材料

2~3人分
  1. 紀文 魚河岸あげ 1袋(4個)
  2. しょうゆ 小さじ2
  3. みりん 小さじ2
  4. 小さじ2
  5. 砂糖 小さじ1
  6. 白ごま 適量
  7. マヨネーズ 大さじ1
  8. わさび 1〜2cm

作り方

  1. 1

    紀文 魚河岸あげを使用しました。横半分にスライスします。

  2. 2

    フライパンに並べて火にかける。油はひかなくてOKです。

  3. 3

    こんがり焼き目がついたら、合わせた調味料を加えて全体にからめる。

  4. 4

    最後にごまをふりかける。

  5. 5

    わさびマヨネーズを添えていただきます♪

コツ・ポイント

特になし!とっても簡単に美味しくできます。

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レシピ作者

管理栄養士ゆきぼむ
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◎管理栄養士/ナチュラルフードコーディネーター◎パン職人兼料理家●元保育園管理栄養士、カフェスタッフ栄養たっぷりでカラダに優しいレシピを発信中・・・♪簡単なパンやお菓子も紹介しています。【ブログ】*ヘルシーに楽しむ 簡単おいしい 彩りレシピ*https://ameblo.jp/bom-pom/【Instagram】https://www.instagram.com/y_bomcafe/
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