＊切干大根と切り昆布のサラダ＊簡単
Cookingmam @cook_40027040
日持ちします。我が家の常備菜。
このレシピの生い立ち
だいぶ前から作っているので、覚書として記しました。
アプリでひらく作り方
- 1
切り干し大根は水洗いして水気を軽く切る。切り昆布は3分水に浸して水切りする。
- 2
保存容器に1を入れ、調味料とゴマを加え、混ぜ合せておく。
- 3
冷蔵庫で数週間持ちます。（その前に食べてしまいます♪）
コツ・ポイント
切干は水戻ししすぎないでね。
リアクション
レシピ作者
杜の都に住んでいるハレルヤ家族です。 五人の祖母となりました。父さんは甘いもの、母さんは辛いものが好き。だからケンカしません。2人ともおデブ予防にテニスを楽しんでいます。『ゆったり のんびり 東北会☆』会員家庭科教員（中高）、家政学士、食生活改善推進員←全部錆び付き、cookpad頼りの日々デス＾＾
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