簡単！れんこんのおかかバター醤油

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ＨＩＤＥ’ｓキッチン
ＨＩＤＥ’ｓキッチン @cook_40094306

おかかとバター醤油が絡んでとってもおいしい一品です!(^^)!
このレシピの生い立ち
バター醤油は何にでも合いますし、れんこんとベーコンの組み合わせは初挑戦ですがとても良く合って美味しい一品ですよ!(^^)!

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材料

2人分
  1. れんこん 250ｇ
  2. ベーコン(ハーフ) ２枚
  3. バター 10ｇ
  4. 和風だしの素 5ｇ
  5. 醤油 大1
  6. みりん 大1
  7. かつお節 3ｇ
  8. 万能ねぎ 適量

作り方

  1. 1

    れんこんは皮を剥き5㎜程度の半月切りにして水にさらしておく。

  2. 2

    フライバンを熱しベーコンを軽く炒める。

  3. 3

    バターとれんこんを加えらに炒め、和風だしの素・醤油・みりんを加え、炒める。

  4. 4

    最後にかつお節を全体に混ぜ合わせたら、皿に盛り万能ねぎを振りかければ出来上がり!(^^)!

コツ・ポイント

ありきたりの材料で簡単に出来る料理目指してます。誰にでもすぐ試していただける料理が一番ですね!(^^)!

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レシピ作者

ＨＩＤＥ’ｓキッチン
ＨＩＤＥ’ｓキッチン @cook_40094306
に公開
私は６０代の男性です。８年前から料理を始めました。私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!
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