豚バラと長ネギのにんにく炒め

yu_yuka
yu_yuka @cook_40278440

冷蔵庫にある余り物で簡単にできます!
このレシピの生い立ち
長ネギをたくさんもらったので作りました!

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材料

2人分
  1. 豚バラ肉 150〜200g
  2. 長ネギ 1本
  3. 醤油 大さじ1
  4. 砂糖 小さじ1
  5. 大さじ1
  6. にんにくチューブ 3cm
  7. 適量

作り方

  1. 1

    豚バラ、長ネギを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパンに油を薄く引いて豚バラを炒める

  3. 3

    豚バラがある程度火が通った所で長ネギをいれる

  4. 4

    火が通った所で全ての調味料を入れて酒が飛ぶまで火にかける

  5. 5

    酒が飛んだらお皿に盛り付けて完成です!

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レシピ作者

yu_yuka
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