夕飯(7/7) しらすいりだし巻き玉子

msgnb120
msgnb120 @cook_40132129

夕飯のおかずの1品の覚え書きです。
このレシピの生い立ち
夕飯の覚え書きです。

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材料

  1. 玉子 3個
  2. 白だし 大さじ1
  3. 大さじ2
  4. しらす 大さじ1

作り方

  1. 1

    ・ボウルに玉子、白だし、水、しらすをいれ混ぜる。
    ・玉子焼きフライパンに油を温め玉子液を数回に分け流し焼く。

  2. 2

    ・巻き終わりをしたにして粗熱をとり等分に切って出来上がり!

  3. 3

    ・さまんの塩焼き+大根おろし
    ・しらすいりだし巻き玉子
    ・冷奴+青ねぎ+かつお節+生姜
    ・味噌汁
    ・ご飯

コツ・ポイント

水分、多めな仕上りなので粗熱がとれるまでしばらくおく。

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msgnb120
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家にあるものでお弁当、夕飯、たまにはお菓子も作ってます。つくレポをもらったり、いいね!をつけていただくとすごく嬉しいです。いつもありがとうございます(*^^*)
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