手抜き白和え♬
クックO5TX65☆ @cook_40276712
味噌1にマヨネーズ1.5の割合がちょうどいいです(*´꒳`*)ちょい薄味になるので、濃いのか好きな方は味噌増やして♬
このレシピの生い立ち
味噌とマヨネーズの組み合わせ最強ですっ！！白和えにもマヨネーズ使っていいんぢゃね？みたいな感じでできました٩(ˊᗜˋ*) 普段は魚ホイル焼きに味噌マヨ使ってます。
アプリでひらく作り方
- 1
今回はインゲンですが、具材は何でもいいです。インゲンを沸騰したお湯で2〜3分ゆでます。ザルで水気を切っておきます。
- 2
ボウルに味噌とマヨネーズを入れて混ぜます。塩気が欲しい方は塩を、味の素でもカツオダシでも○。醤油でもいいです、お好みで。
- 3
味噌が混ざったら豆腐を入れます。私はスプーンの裏で潰します。ある程度潰れたら泡立て器で混ぜます。
- 4
インゲン入れて完成。
-
コツ・ポイント
もっと濃い方が美味しいかと思われます。写真撮るの忘れてごめんなさい。手抜き料理ですが美味しいですょ٩(●˙▿˙●)۶好みの味を見つけてくださいませ(*´꒳`*)
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