セロリと茗荷のオイル和え☆

リラシャン
リラシャン @cook_40048842

オリーブオイルと麺つゆでさっぱり頂きませんか?セロリの大好きな方是非(^O^)
このレシピの生い立ち
友達の家でセロリ→きゅうりバージョンを頂いたらとっても美味しくて、レシピを聞いてきました。しかし我が家にセロリしか無く、なんとなく同じ様に作ってみたら、セロリ苦手なパパも娘も食べれたので、レシピアップしました。

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材料

  1. セロリ 2本
  2. 茗荷 2つ
  3. ちくわ 1〜2本
  4. オリーブオイル 大さじ1.5
  5. ☆麺つゆ 小さじ2
  6. ☆砂糖 小さじ1/2
  7. ☆塩 少々
  8. ☆ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    セロリ、ちくわを食べやすい大きさにきる。みょうがも千切りする。

  2. 2

    ボールに1)と☆を入れて合える。

  3. 3

    10分程冷蔵庫に入れ、味がなじんだら完成。

コツ・ポイント

特にありません。
セロリを胡瓜に変えても、美味しいですよ。

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レシピ作者

リラシャン
リラシャン @cook_40048842
に公開
『くっくぱっど』を参考に料理を楽めるようになったママ(42)です。神奈川県在住、主人(40)娘(12)長男(8)次男(0)な5人家族です。趣味はマラソン 歌うこと。おいしいものを食べるのが、元気の源です。きな粉、納豆、高野豆腐レシピ大好きです♡みなさんのレシピ参考に子供たちと一緒に料理をするのが、今の楽しみです。。。
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