小松菜と牛肉の焼肉のタレマヨ焼き♪

みゆたけ♪
みゆたけ♪ @cook_40093204

余った牛肉を救済!小松菜と人参と一緒に炒めました。マヨでコクプラス^^*市販のタレで楽チンチン♡お弁当にも〜♥
このレシピの生い立ち
娘がお弁当に使った牛肉が余っていて、こんなに少しの量…どうしょう…(ー∇ー;)と思ったのですが、
小松菜と目があった(`✧ω✧´)ので、小松菜と一緒に炒めてみました。
彩りの人参を入れて、焼肉のタレで超楽チンに作ってみました(^o^)/

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材料

1人分
  1. 牛肉バラ肉切り落とし 70g強
  2. 小松菜 1/3袋
  3. 人参 1cm
  4. マヨチーズ 大さじ1
  5. 塩コショウ 少々
  6. 焼肉のタレ 適量

作り方

  1. 1

    小松菜は良く振り洗いをします。
    根元を落として3cm幅位で切ります。
    人参は薄めに短冊の様に切ります。

  2. 2

    牛肉も食べやすくザクザクと切ってください。

  3. 3

    フライパンにマヨネーズを落として、人参から焼いて下さい。

  4. 4

    人参に火が通って来たら、小松菜を炒めます。
    小松菜がシナッとしたら、牛肉を加えて炒めて下さい。

  5. 5

    塩コショウを軽くします。
    焼肉のタレを入れて味を決めて下さい♡

  6. 6

    熱々のご飯と一緒に召し上がって下さい。
    焼肉のタレの、濃い味がご飯と合います^^*
    楽チンのササッと炒め物です。

コツ・ポイント

特に有りません○┐ペコリンコ♪
焦げないように…くらいでしょうか…(´>∀<`)ゝテヘー

リアクション

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レシピ作者

みゆたけ♪
みゆたけ♪ @cook_40093204
に公開
娘にレシピを残したい思いと、家族の勧めで始めてみました。調理場の経験者であり調理師です。しかし、、、実は、お料理は、大ざっぱな上、目分量でザーとしてしまいます。 (・・;)ご愛嬌でお付き合い下さい。○┓ペコ家族の美味しい顔を見るのが何よりの幸せです♡毎日、安全で喜んでくれるお料理を提供していきたいです♡*訂正する事が有ります。申し訳ございませんが、ご了承ください♡
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