簡単!カブのわさび炒め

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

蕪にもわさびソース合います♪
このレシピの生い立ち
わさびソースで炒めてみました

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材料

  1. 蕪(大) 1個
  2. 蕪の葉 1個分
  3. ぶなしめじ 1/2
  4. 竹輪 1本
  5. わさびソース
  6. わさび(チューブ) 3cm
  7. 減塩醤油 小さじ1
  8. みりん 大さじ1
  9. 小さじ1
  10. 昆布茶 小さじ1/5

作り方

  1. 1

    蕪を薄切りにして千切り
    茎は3cmに切り葉は1cmに切る
    ぶなしめじを小分け
    竹輪を薄切り

  2. 2

    油少々で軽く炒め蓋をして中火で2分

  3. 3

    ソースを加え軽く炒めて完成

コツ・ポイント

蕪は水分が多いので濃いめのソースでもOK

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レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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