ジャガイモとキノコの醤油バター炒め

キン肉まん @cook_40055533
バター醤油のかおりがたまらんですヽ(´▽`)/
このレシピの生い立ち
コンポタに合うものはないかなぁ~と考えた末、焼きとうもろこしのイメージで醤油バター味のおかずにしました。
作り方
- 1
じゃがいもを5mmくらいに切る。
- 2
クッキングシートを濡らして、じゃがいもを包んで、レンジで3分加熱。
- 3
フライパンにバターとにんにくをいれて弱火にかける。
- 4
しめじをなじませたら、じゃがいもを加える。
- 5
醤油をまわしかけて、軽く炒めて出来上がり。
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