たっぷりのキノコとちんげん菜の炒め物☆

りたまる☆
りたまる☆ @cook_40278856

体にいいもの詰め合わせ♪
キノコ類はダイエットにもいいみたいなので薄味にしてカロリー控え目に作るのもオススメです☆
このレシピの生い立ち
この組み合わせが美味しくないわけない!ってな感じで作りました♪笑

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材料

2人分
  1. ちんげん菜 2束
  2. しいたけ 1パック
  3. エリンギ 1パック
  4. 舞茸 1袋
  5. ● 味付け
  6. 鶏ガラの素 適量
  7. ◎醤油 適量
  8. ◎味の素 適量
  9. ◎ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    ちんげん菜とキノコを好きな大きさに切り
    ごま油でササッと炒めれば完成♪

    切って炒めるだけ!
    簡単過ぎる…(笑)

コツ・ポイント

家庭用コンロだとどうしても水気が多くなりますがキノコの旨味がたっぷりなので拭き取ったりしない方がオススメです♪

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レシピ作者

りたまる☆
りたまる☆ @cook_40278856
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