白菜大量消費 麻婆白菜 春雨も加えて！
辛三郎 @cook_40059235
麻婆は豆腐、春雨だけじゃない！
白菜を使って豪快に、でも簡単に
辛ウマ間違いない！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に白菜が余っていたので麻婆仕立てにしました
アプリでひらく作り方
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【下準備】
・白菜：一口大のざく切りに
・春雨：お湯をそそぎ7分程度漬けて、粗みじん切りにしておく - 2
【調理】
フライパンにひき肉を入れ、中火で加熱
油が回ったら生姜、にんにく、豆板醤、赤唐辛子を加え、白菜、春雨も加える - 3
【調味】
オイスターソースを加えふたをして5分程度煮込んで完成！ - 4
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コツ・ポイント
麻婆豆腐よりもヘルシーかつ安価にできます
リアクション
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