簡単レタスそぼろ炒め
柴犬カール @cook_40062461
簡単さっぱりレタスひき肉炒め朝食ランチ昼食夕食野菜炒め
このレシピの生い立ち
ひき肉とレタス炒めも美味しく頂いていたが、あぶらっぽく感じたので、一度茹でてから炒めてみた。
アプリでひらく作り方
- 1
挽肉を茹でる。
- 2
レタス3枚を洗い、一口大にちぎる。
- 3
フライパンでレタスと茹でそぼろを炒める。油を使う場合はお好みで。
- 4
味付けは塩こしょう。
- 5
レタスが少ししんなりしたら日を止める。
- 6
味付けや具の追加はお好みで。
-
コツ・ポイント
ひき肉を茹でてあるので、レタスと絡める感覚で。レタスの火のとおり具合はお好みで。麺を入れても美味しそうです。
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