豚ひき肉のそぼろ炒め　簡単

フライパンにサラダ油を中火で熱し、ひき肉を2分間焼きつける。

フライ返しで崩さないように裏返し、さらに1分半焼きつける。

ひき肉を一口大に木しゃもじで切り、刻んだレタスを加えてざっと炒める。

全体に火が通ったら、合わせたタレを回しがけして、たれがひと煮立ちしたらでき上り。