ちょっとの工夫de美味しい卵焼き♪

イチママ♪
イチママ♪ @cook_40095651

いつもの卵焼きを、ちょっとだけ手を加えて美味しくふっくらさせちゃいます。たかが卵焼き!されど卵焼き!と感じますよ~!
このレシピの生い立ち
単に卵を焼いて醤油をかけるだけが、味気なかったので、ちょっとだけ、変化をつけました。

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材料

2人分
  1. 3個
  2. 粉末和風だしの素 大さじ1
  3. ☆水 大さじ2
  4. 醤油 お好みの量
  5. サラダ油 大さじ2

作り方

  1. 1

    ボールに、☆を入れ、よく混ぜて、卵も加えさらに混ぜる。

  2. 2

    熱したフライパンに、サラダ油を入れ、1を入れ、形良く、両面焼く。

  3. 3

    皿に盛り、醤油をかけて完成。

コツ・ポイント

焦げやすいので、気を付けて焼く。

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レシピ作者

イチママ♪
イチママ♪ @cook_40095651
に公開
二人の息子を持つ『バブル世代』の母です!レシピは手を抜いても、仕上がり&味には妥協しませ~ん(*^^*)職業は、学研教室の先生です。仕事のないときにチャチャっと出来ちゃうレシピを、少しずつアップして行きますね♪
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