ちくわとこんにゃくの煮付け

さちゃん555
さちゃん555 @cook_40114127

もう1品欲しい時にささっと作れる超スピードおかず⭐お財布にも体にも優しい(*^^*)
このレシピの生い立ち
ヘルシーなこんにゃくをシンプルに美味しく食べたくて作りました(^^)v

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材料

2人分
  1. こんにゃく 150g
  2. ちくわ 2本
  3. だし醤油 大さじ3
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 100cc
  6. 七味唐辛子 お好みで

作り方

  1. 1

    ちくわは斜め切り、こんにゃくは薄切りにする。

  2. 2

    鍋を熱し油をほんの少量敷いてちくわとこんにゃくを炒める。

  3. 3

    酒を加えて砂糖、醤油の順に加え落とし蓋をする。

    アルミホイルに穴をあけるだけでOKです。

  4. 4

    煮汁がなくなってぐつぐつ音がしなくなったら完成⭐
    お好みで七味をかけても美味しい!ちなみに私はこれを長年愛用してます⭐

コツ・ポイント

ありません!とにかく簡単♪

醤油は家にあるものでいいので分量調整してください。

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レシピ作者

さちゃん555
さちゃん555 @cook_40114127
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からだにやさしいレシピ研究中(*^^*ゞ発展途上なのでアドバイスもらえたら嬉しいですq(^-^q)
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