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- 1
ささみのスジをとり
プスプスささみに穴を開ける - 2
ジッパーにささみをいれ
酒と塩胡椒して揉み揉み - 3
小麦粉を入れふりふりして
溶き卵につける - 4
フライパンにおおめの油をいれ
中火〜弱火で中まで焼いて完成
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