節分にぴったり★オニの金棒エクレア

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140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

材料4つで簡単★シュークリーム（レシピID17644642）を使ったオニの金棒エクレア♪楽しくデコ出来て節分にぴったり♪

このレシピの生い立ち
子どもが喜ぶような、節分にぴったりのエクレアを作りました♪
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12347246866.html

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材料

8個分
  1. 卵 2個
  2. 水 80ｃｃ
  3. 薄力粉 40ｇ
  4. バター 40ｇ
  5. ★生クリーム 200ｃｃ
  6. ★砂糖 大さじ2
  7. 飾り
  8. 板チョコ 80ｇ
  9. アーモンドダイス 10ｇ

作り方

  1. 1

    耐熱ボウルに水とバターを入れ、フタをせずに電子レンジ600ｗで2分加熱します。

  2. 2

    沸騰した所にふるった薄力粉を一気に入れ、混ぜ合わせたらフタをせずに電子レンジ600ｗで1分加熱します。

  3. 3

    溶き卵を少しずつ入れてよく混ぜ合わせ、木べらから落とすとゆっくり落ちるくらいの固さにします。

  4. 4

    天板に金棒の形に生地を絞り出し、霧吹きをまんべんなくかけます。

  5. 5

    オーブン190℃で32～35分焼いたらすぐに取り出して冷まします。

  6. 6

    チョコレートを湯煎で溶かします。生地につけたら、乾かないうちにアーモンドダイスをデコします。

  7. 7

    ★印の材料をボウルに入れ、しっかり角が立つまで混ぜ合わせます。絞り袋に入れ、生地の下部分からクリームを入れて完成♪

  8. 8

    節分にぴったり★簡単オニのシュークリーム（レシピID18800495）もどうぞ♪

コツ・ポイント

生地の固さは卵で調節して下さい。
オーブンで焼いているときは、温度が下がるとしぼんでしまうので、扉は開けないでください。

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レシピ作者

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu
に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram　@wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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