小松菜と油揚げの煮物

煮込むだけでとても簡単に小鉢が作れる。
このレシピの生い立ち
いつも小松菜を浸して食べてましたが、他の方法ないかなと考えながら油揚げを入れて麺つゆと一緒に煮込んだら、油揚げのコクが出て、美味しく出来ました。それからはうちの食卓の常連になりました。