簡単さっぱり豚モツ煮

☆ジョディマグ☆
☆ジョディマグ☆ @cook_40279694

簡単、気張らず、適当でも美味しくなります
このレシピの生い立ち
寒かったのでつまみたくて

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 白モツ 300g
  2. 人参 1本
  3. 玉ねぎ 1個
  4. 生姜 適当(3cm位)
  5. 80ml位(ドバドバーって感じ)
  6. 醤油 大さじ2
  7. 砂糖 大さじ2
  8. 味噌 大さじ2
  9. ごま 好きなだけ
  10. ニンニクチューブ 好きなだけ
  11. 唐辛子 4本位(無くても多分大丈夫
  12. 万能ネギ長ネギ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    ①沸騰したお湯に豚モツを投入し4分位茹で、お湯を捨てる(煮こぼし

  2. 2

    ②新しいお湯(3〜400ml位)に茹でた豚モツと材料投入

  3. 3

    ③3〜40位茹でる(多分茹でたら茹で分だけ美味いかと
    ④お終い
    →超適当に作りましたがさっぱりしてて評判良かったです

コツ・ポイント

多分適当で大丈夫かと。
とりあえず作ってみるのがコツだと思います!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

☆ジョディマグ☆
に公開

似たレシピ