作り方
- 1
フライパンに豚肉を入れて炒める。
- 2
酒、醤油、みりんを入れて、端に寄せて煮詰める。
- 3
豚肉に火が通ってタレがグツグツいい感じに煮詰まったら、火を止めて千切りにした大葉を入れる。
- 4
ごはんを盛った器にドーン!
ゴマをふったら完成♡
コツ・ポイント
調味料を入れたらフライパンの端に寄せて、少し煮詰めてくださいね☆
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