簡単!大根の浅漬けゆず風味

松本家の食卓☆
松本家の食卓☆ @cook_40128706

浅漬けの塩にハマっています。これで米をたくだけでも美味しいのです!KALDIにも売っています
このレシピの生い立ち
ゆずをたくさん頂いたので簡単浅漬けにしてみました!

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材料

二人分
  1. 大根 半分(葉つき)
  2. 柚子の皮 適量
  3. 塩(浅漬けの塩) 大さじ1

作り方

  1. 1

    大根はいちょう切りにし、葉は細かく切り浅漬け塩をよくまぶします

  2. 2

    切った柚子の皮を入れます。

  3. 3

    20分位したら水をよく切り出来上がり

コツ・ポイント

白菜、オクラ等など色々な、野菜でできますよ!

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レシピ作者

松本家の食卓☆
松本家の食卓☆ @cook_40128706
に公開
簡単に出来て美味しいを目指しています。大雑把料理です! 2021年病気になった為脂質制限を可能な限りやっています。そんなに大袈裟な脂質制限はしていませんが過去のレシピとは多少変わると思います。ご了承ください。YouTube TikTokにて動画、レシピも配信もしています。https://www.youtube.com/@matsumoto1224
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