大根と鶏肉の煮物

あやみくん
あやみくん @cook_40046289

大根と鶏肉があればすぐにできます♪
翌日温めなおしても味が染みていておいしいです。
このレシピの生い立ち
実家から大量に大根をもらったので、大根消費のため・・・(;^_^A

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材料

  1. 大根 小1本
  2. 鶏もも肉 1枚
  3. 砂糖 大さじ2
  4. ひたひた(600ccくらい)
  5. 醤油 大さじ1
  6. 麵つゆ三倍濃縮 大さじ1

作り方

  1. 1

    大根を1~1.5cmのいちょう切り、鶏もも肉を一口大に切る。

  2. 2

    フライパンに1を入れ、1がひたひたになるくらい水を入れ、砂糖大さじ2を入れ10分ほど灰汁を取りながら中火で煮る。

  3. 3

    残りの調味料をすべて加えて、大根が柔らかくなるまで15分ほど中火で煮込む。

  4. 4

    大根がお好みの柔らかさになったら出来上がり♪

  5. 5

    2017.11.21人気検索トップ10入り感謝です(*^^*)

コツ・ポイント

特にありません。

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レシピ作者

あやみくん
あやみくん @cook_40046289
に公開
初めまして✿食べることが何より大好きっ!!あやみです☀みなさんの素敵レシピのおかげで我が家の食卓は潤っています♥いつもありがとうございます(⋈◍>◡<◍)。✧♡***随時レシピ見直し・写真変更あります。ご了承くださいm(__)m
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