いかとキャベツのソース炒め

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単！！
単！！ @cook_40050638

そばはないけど焼きそば感覚です、いかとキャベツはよく合いますよ、お試し下さい
このレシピの生い立ち
キャベツがたくさんあったので、いかと一緒に焼きそば風の味付けで炒めました

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材料

１人分
  1. いか　 １００ｇ
  2. キャベツ ２００ｇ
  3. ●中濃ソース　 大さじ２
  4. ●オイスターソース　 小さじ１
  5. ●和風顆粒だしの素　 小さじ１／２

作り方

  1. 1

    いかは食べやすい大きさに切り、キャベツはざく切りに切る

  2. 2

    フライパンに分量外のサラダ油を加熱し、いかを炒める

  3. 3

    いかに火が通るとキャベツを加える

  4. 4

    キャベツがしんなりしたら●を入れ、さっと炒め合わせる

  5. 5

    お皿に盛って出来上がり

コツ・ポイント

焼きそばの感覚ですので、お好みでかつおぶしや青海苔をかけたり、紅しょうがを添えるのも良いでしょう

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レシピ作者

単！！
単！！ @cook_40050638
に公開
単身赴任をしている会社員です。毎日、自分ひとりのために料理を作っているそんな自炊生活を楽しんでいます。料理記録を紹介するHPを開設、題して「単身赴任の料理日記」です。http://tan-jisui.life.coocan.jp/jisui/こちらもご覧いただければありがたいです。
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