厚揚げの生姜醤油☆

*トントコトン*
*トントコトン* @cook_40103268

シンプルに生姜醤油で♪パリッと焼けた厚揚げが美味しいです☆
このレシピの生い立ち
母が常備していた生姜醤油の事を思い出して、シンプルに調理してみました♪( ´▽`)揚げなすなどにかけていました!

焼くだけ、かけるだけ、食べるだけです(笑)

厚揚げで家計応援メニュー第9弾!!

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材料

2人分
  1. 厚揚げ 1枚
  2. なす 1/2本くらい
  3. シシトウ 6本くらい
  4. ☆生姜醤油(おろし生姜と醤油を半分くらいずつ混ぜたの) お好みの量

作り方

  1. 1

    厚揚げは油抜きして適当な大きさに切る。ナスは皮をお好みで剥いて輪切りにして水につけておく。

  2. 2

    フライパンで厚揚げ、ナス、シシトウをこんがり焼き色がつくまで焼く。

  3. 3

    皿に盛り、生姜醤油をかける。

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レシピ作者

*トントコトン*
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娘達にレシピを残したくて始めました(*^^*)簡単で美味しく料理やお菓子作りができないかなといつも色々と考えています☆皆さんからのつくれぽが私のはげみになっています(*^^*)これからも楽しく作ってクックパッドlifeを楽しみたいです♡( ´ ▽ ` 人)
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