5分で完成!野菜天と小松菜のマヨ醤油炒め

まさひ
まさひ @cook_40110186

主役は「野菜天」!地方によっては「さつま揚げ」とも呼ばれているこの食材を、小松菜を一緒に炒めました^^
このレシピの生い立ち
簡単にできる上、ご飯がすすむレシピです☆ぜひお試しください^^

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材料

2人分
  1. 野菜天 2枚(約100g)
  2. 小松菜 2把(約100g)
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. 醤油 大さじ1
  5. 白ごま ひとつまみ

作り方

  1. 1

    野菜天を1㎝幅に切り、小松菜は3㎝幅に切る。

  2. 2

    フライパンにマヨネーズを敷き中火にかける。1を入れて、小松菜がしんなりするまで炒める。

  3. 3

    鍋肌から醤油を回しかけ、サッと炒め、仕上げに白ごまを散らす。

  4. 4

    完成♪

  5. 5

    ※今回つかった野菜天はこちらです!

コツ・ポイント

野菜天だけでなく、じゃこ天などの練り物製品でも美味しく作れますよ^^

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レシピ作者

まさひ
まさひ @cook_40110186
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スイーツが大好物の31歳です!!かんたんで楽に作れる料理を主にアップします☆みなさんの普段の食事の参考になればうれしいです^^
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