作り方
- 1
きゅうりは薄切りにして塩揉みします
そのまま10分くらい放置でしょう - 2
三つ葉は適当にカット
- 3
ハムは半分にしたら短冊切り
気持ち細めに - 4
塩揉みしたきゅうりを絞って三つ葉、ハムと一緒に白だし、鰹節と和えます
冷蔵庫で15分くらい放置
放置 - 5
完成
コツ・ポイント
・塩揉みしたきゅうりはしっかりと絞りましょう
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