もやしと豆苗の豚キムチ炒め
クック7A9T76☆ @cook_40154739
キムチの辛味と酸味がさっぱり、ご飯のおかず、おつまみに、食欲の無い時、食欲祖剃る！
このレシピの生い立ち
肉で巻いて食べるのも良いけど炒めて食べたいと思いました。
アプリでひらく作り方
- 1
豆苗を二等分又は三当分に切り、豚肉は食べやすい大きさに切る。
- 2
合わせ調味料を作ります！味噌、砂糖、醤油、みりん
- 3
フライパンにごま油入れ豚肉を炒めモヤシと豆苗白菜のキムチを加えかき混ぜ、合わせた調味料を加え味を付け出来上がり。
コツ・ポイント
炒め物の味付けに私は豆板醤、コチュジャンの代わりにキムチを使いました！
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