ピリ辛☆汁なし担々麺
お茶村 @ochamura_kitchen
食欲をそそるピリ辛味＆ごまの風味！
このレシピの生い立ち
お茶村の人気商品「旨味だし」を使ったレシピです。
詳しくはＨＰをご覧くださいませ。
「お茶村の旨味だし」で検索！
ピリ辛☆汁なし担々麺
食欲をそそるピリ辛味＆ごまの風味！
このレシピの生い立ち
お茶村の人気商品「旨味だし」を使ったレシピです。
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作り方
- 1
フライパンにごま油、にんにく、生姜、長ネギ、豆板醤を入れて弱火にかける。
- 2
香りが出たら豚ひき肉、旨味だしパックの中身、酒を加えて炒める。
- 3
ひき肉の色が変わってきたら醤油と砂糖を加えて炒め、水分がなくなってきたら火を止めて練りごまを加えて混ぜる。
- 4
茹でた中華麺を皿に盛り、③をのせて、茹でたチンゲンサイを添える。
- 5
味の決め手にお茶村の旨味だしを使いました！
だしパックを破って中身を調味料として使えます♪ -
コツ・ポイント
豆板醤の量で辛さを調節してください。
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その他のレシピ
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