ぶりの照り焼き 簡単直ぐできる！！
えなちゃんena @cook_40116948
ふっくらジュシー！
ぶりの照り焼きご飯がすすむくん！！
このレシピの生い立ち
母の味です！
とても美味しいです！！
アプリでひらく作り方
- 1
Aタレをつくる
酒大さじ3
醤油大さじ3
砂糖大さじ1
みりん大さじ1を入れて混ぜる - 2
サラダ油大さじ1入れて
生姜入れ香りがたったら
ぶりを入れる片面2分焼き
裏返して1分焼く -
- 3
お酒おおさじ2入れて
直ぐフタをして2分
蒸し焼きにする -
- 4
Aを入れプクプクするまで
煮詰める
その時スプーンですくいながら
かけながら煮詰める -
- 5
完成！！
-
コツ・ポイント
もしぶりが切れたらAのタレ
お醤油とお酒大さじ2で大丈夫です！！
リアクション
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