作り方
- 1
モヤシはヒゲを取り水に晒す。
- 2
ニラは小口切りにする。
- 3
鍋にごま油・ニンニクを入れてコールドスタート。
- 4
香りがたったらのモヤシを入れる。
- 5
★を加える。
- 6
強火で沸騰させる。
- 7
ハーブソルト・黒コショウで味を調える。
- 8
器に盛り付けて炒りゴマ・ニラを添える。
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