アプリでひらく作り方
- 1
小松菜の根を切ってよく洗って短く切る
肉に漬けたれを混ぜる -
- 2
油少々をひいて小松菜を広げて肉を乗せる
火を点けて音がしたら蓋をして中火で5分 -
コツ・ポイント
麻辣は鷹の爪+花椒+塩少々で代用ＯＫ
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