ミョウガとオクラの豚肉巻～生姜焼き風味～
♪bird♪ @cook_40076007
普通の生姜焼きに飽きた！！
このレシピの生い立ち
普通の豚の生姜焼きを作っても、旦那に感動されないので、なにかこう・・・一風変わった生姜焼きを作って、感動させてやろうと思って。
アプリでひらく作り方
- 1
みょうがは縦に4等分、オクラはヘタを取り2等分。タレの材料を全て混ぜ、豚肉スライスに塗りつける。野菜を豚肉で巻く。
- 2
フライパンにごま油を敷き、肉を焦げ目がつくまで焼く。その後、弱火で3分くらい、蓋をして蒸し焼きにして出来あがり。
コツ・ポイント
タレは、ちょっと多いかな？ってくらい塗りたくっちゃってOK！！
リアクション
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