帆立缶で炊き込みごはん♪

ぽての介
ぽての介 @cook_40177922

メインのおかずを邪魔しないちょっと贅沢に帆立缶を使ったほっこりしたい時に食べたくなる炊き込みごはんです♡

このレシピの生い立ち
簡単な炊き込みごはんを作りたくて(*^^*)

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材料

  1. 2合
  2. にんじん 小1/4本分
  3. 薄揚げ 1/2枚
  4. 帆立缶 1缶
  5. 昆布だし 小さじ1
  6. ☆酒 大さじ2
  7. ☆白だし 大さじ1

作り方

  1. 1

    帆立缶は身と汁に分けておく。今回はこれを使用。

  2. 2

    にんじんは3〜4cmの千切りにする。

  3. 3

    薄揚げも人参に大きさを合わせて切る。

  4. 4

    お米2合を洗い、帆立缶の汁・酒・白だし・こんぶだしの素をいれた後2合の目盛りまで水をいれ軽く混ぜる。

  5. 5

    ④に人参・油揚げ・帆立をほぐしながら入れる。

  6. 6

    あとは炊飯器にまかせて出来上がり♪

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レシピ作者

ぽての介
ぽての介 @cook_40177922
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食べる事が大好きかあさんです(≧∇≦)味付けは我が家バージョンなのでそれぞれご家庭にあうよう、足したり引いたりしてくださいね♡
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