速攻副菜❤小松菜炒め❤簡単 お弁当にも

maa☆★☆
maa☆★☆ @cook_40125193

小松菜とちくわをめんつゆで炒めるだけ!
あと、もう一品というときにビタミン豊富な小松菜をどうぞ(o^O^o)
このレシピの生い立ち
副菜に、さっと完成するおかずを作りました。
お弁当おかずにも好評です( v^-゜)♪

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材料

  1. 小松菜 1束
  2. ちくわ 3本
  3. ごま 大1
  4. めんつゆ(3倍濃縮) 大1.5

作り方

  1. 1

    小松菜を3センチ位に切る。ちくわを薄めに切る。

  2. 2

    フライパンに、ごま油を中火で熱し、小松菜の茎とちくわを炒め、時間差で葉の部分とめんつゆを入れ、さっと混ぜて火を止める。

コツ・ポイント

あっという間に完成します。茎が少し炒まったら素早く葉の部分とめんつゆを入れ、加熱しすぎないうちに火を止めて下さい。少し冷める間に味が馴染んで美味しくなります。作りおきにおかずにもオススメです。

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レシピ作者

maa☆★☆
maa☆★☆ @cook_40125193
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食べることが大好き❤息子2人と娘2人、主人と私の6人家族です。季節の食材を使ってバランスのとれた美味しい料理作りを目指しています!4月からゆるい糖質制限始めました。
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