さっぱりきゅうりのキューちゃん

kitchen_mi
kitchen_mi @cook_40093647

ご飯も進む我が家の定番レシピ
このレシピの生い立ち
母から教わりました。

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材料

  1. きゅうり 3本
  2. 25cc
  3. 砂糖 60g
  4. 醤油 100cc
  5. チューブのしょうが 好きな量
  6. 鷹の爪 1本

作り方

  1. 1

    きゅうりを輪切りにします。

  2. 2

    フライパンに調味料をすべて入れてひと煮立ちしたらきゅうりをいれ煮ます。

  3. 3

    火を止めて粗熱が取れるまで置いておきます。

  4. 4

    冷めたら瓶や容器に入れて冷蔵庫で保存します。

コツ・ポイント

子供も食べるので鷹の爪をなしで作りました!

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レシピ作者

kitchen_mi
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主にメモ✎೯
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